Pot Still

Konzept

Whisky, Cigars and mor.e
Unsere Leidenschaft ist seit Jahren der Whisky. Aus dieser Leidenschaft entstand die Idee einen Whsikyladen zu eröffnen. Schnell war uns klar, dass Whisky allein auf die Dauer zu einseitig würde, und wir haben uns entschlossen weitere Genussartikel anzubieten.
Neben weiteren hochprozentigen Getränken wie Rum und Gin, bieten wir auch regionale Spezialitäten an.
In Kooperation mit der Braumanufaktur Bonekamp in Rorup gibt es verschiedene Biersorten.
Der Hopfenkaiser liefert uns das
"För de Lü" ein Pale Ale, "Dat Helle", "Schwatten Deibel" ein Stout, "Sunnenschien" ein IPA aus Billerbeck und "Pöggsken" ein Grünhopfenbier. 
Aus Coesfeld kommt der preisgekrönte El Bart Gin
Über die Tilbecker Kaffeerösterei beziehen wir Kaffeesorten wie den "Tilbecker Pilgerkaffee".
Zigarren und Zigarillos bieten wir ebenfalls an.

Name

Längere Zeit haben wir einen Namen gesucht, der eingängig, nicht zu abgefahren und einprägsam ist. Ein gälischer Name wie z.B. "Slainte Mhath" sieht cool aus, bricht aber jedem Laien die Zunge.
Irgendwann sind wir dann auf den naheliegenden Namen "Pot Still" der englischsprachige Begriff für Brennblase gekommen. Die Pot Still findet sich dann auch in unserem Logo und in unserer Außenwerbung wieder.

Geschichte

Gegründet wurde das Pot Still von Mirko Badzong und Stephan Schumacher, Whiskyfreunde seit vielen Jahren, Gründer des Billerbecker Whiskystammtischs und befreundet seit der Jugend. 

Neben der Begeisterung für Whisky verbindet uns noch die Leidenschaft für ausgefallene Karnevalskostüme und "Dinner for One"

Mittlerweile hat sich Stephan aus dem Pot Still zurückgezogen.

Birgit Badzong, die bereits vorher tatkräftig unterstützt hat, betreibt jetzt zusammen mit Mirko das Pot Still